Retour à l'aperçu

Pancakes à l'Amande

Vous allez adorer ces délicieux pancakes réalisés avec le lait d'amande Alpro

10 pièces
20min
Pancakes à l'Amande

Ingrédients

400 ml de lait d'amande Alpro

175 g de farine d’épeautre

50 g de farine de quinoa

50 g de raisins secs

1 œuf

1 cuillère à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de margarine

Du sel

À base de

Amande Original

Boissons
Amande Original

Préparation

1. Fouettez tous les ingrédients sauf les raisins secs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajoutez les raisins secs.
3. Faites fondre la margarine et faites 10 à 12 petits pancakes.
4. Servez les pancakes avec les fruits de votre choix.

  • Sans lactose

Astuce

Vous voulez des pancakes américains ? Ajoutez 1/2 sachet de levure chimique et montez le blanc en neige. Mélangez-le soigneusement sous la pâte.

Végétalien ? Remplacez les œufs par un substitut d’œuf végétalien ou 1 banane mûre.