Pâte à tartiner au chocolat et à l'amande

4 portions
10min

Ingrédients

8 à 10 cuillères à soupe (10ml) de lait d'amande Alpro

100 g d'amandes blanches

3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée

12 dattes (medjool)

sel

À base de

Préparation

1. Faites tremper les amandes dans du lait d'Amande Alpro ou de l'eau, durant 12 heures. Plus les amandes restent dans le liquide, plus la texture de la pâte à tartiner sera crémeuse.
2. Coupez les dattes en deux et enlevez le noyau. Submergez-les dans l'eau tiède.
3. Mixez les amandes une fois égouttées. Puis, mélangez les à la poudre de cacao. Ajoutez-y une pincée de sel. Egouttez les dattes.
4. Ajoutez le lait d'Amande Alpro et les dattes à la préparation. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Bon appétit!

  • Sans gluten
  • Sans lactose