Smoothie fraîcheur

Smoothie à la mangue onctueuse et à la Boisson à base de Coco Alpro Original

4 portions
10min
1h

Ingrédients

1 l de Boisson à base de Coco Alpro Original

450 g de mangue

4 à 6 fruits de la passion

½ cc de poudre de piment rouge

À base de

Préparation

1. Epluchez la mangue et découpez-la en petits morceaux. Laissez les morceaux de mangue au congélateur pendant au moins 2 heures. Dans l’idéal préparez la mangue la veille
2. Retirez la pulpe des fruits de la passion en utilisant un filtre. Utilisez le jus et conservez 1 cuillère à soupe de graines de fruits de la passion pour la garniture.
3. Versez les morceaux de mangue congelée, le jus des fruits de la passion et la Boisson à base de Coco Alpro Original dans le blender et mixez jusqu’à ce que la mangue soit réduite en une fine purée.
4. Versez le smoothie dans 4 verres et garnissez avec les graines de fruits de la passion, quelques morceaux de mangue et de la poudre de piment rouge.

  • Sans gluten
  • Sans lactose

Astuce

Si vous utilisez de la mangue non congelée. Ajoutez 3 glaçons par verre pour que votre smoothie déborde quand même de fraîcheur.