FAQs

Non, nous vous conseillons de ne pas utiliser nos produits après leur date d'expiration. Après cette date nous ne pouvons garantir la même haute qualité standard de nos produits.

Vous pouvez vérifier la date d'expiration en haut de votre brique pour voir combien de temps le produit peut être conservé dans les conditions de conservation indiquées. Avant l'ouverture, notre produit longue conservation peut être gardé à l'extérieur du réfrigirateur mais veuillez garder ces produits dans un endroit frais, sec et sombre. Après ouverture, gardez tous les produits Alpro au réfrigirateur à 7°C maximum et consommez les dans les 5 jours.

Avant ouverture, nos produits longue conservation (UHT) doivent être gardés en dehors du réfrigirateur mais veillez à les maintenir dans un lieu frais, sec et sombre. Après ouverture, tous les produits doivent être conservés au réfrigirateur à 7°C maximum et consommés dans les 5 jours. Vous pouvez vérifier la date d'expiration sur la brique pour voir combien de temps vos produits peuvent être conservés et la manière dont ils doivent être conservés.

La majorité de nos produits sont traités à très haute température (UHT) afin d'augmenter leur durée de conservation. Tous les éléments nutritionnels sont intactes mais les bactéries sont éliminés pour préserver le produit jusqu'à l'ouverture. Vous pouvez vérifier la date d'expiration sur la brique pour savoir combien de temps vous pourrez conserver le produit et également la manière de le conserver.

Oui, si nos produits sont utilisés dans une recette, votre préparation peut facilement être conservée au congélateur aussi longtemps que les autres produits congelés. Si nos produits ne sont pas incorporés dans une recette, nous ne recommandons pas de les congeler pour une longue période. Bien que la congélation n'affecte la sécurité ou la valeur nutritionnelle du produit sous aucune forme, nous ne pouvons garantir la même haute qualité standard de goût et de texture après la congélation du produit.

Nous savons que les amandes peuvent être déshydratées. Alors, quand nous avons découvert qu'en Espagne et en Italie, elles sont principalement arrosées par la pluie, nous avons décidé de nous approvisionner uniquement dans ces pays.

Nous travaillons également avec quelques agriculteurs pour protéger la biodiversité : en utilisant des plantes, des étangs et des haies entre leurs arbres pour inviter la faune à revenir sur les terres. Nous sommes impatients de voir qui viendra !

Oh, et n'oublions pas les abeilles. Après tout, elles permettent de nourrir le monde, en étant le pollinisateur le plus important des cultures alimentaires. Nous collaborons avec nos fournisseurs et des experts externes pour identifier et promouvoir des produits et des systèmes de production favorables aux pollinisateurs et les appliquer à toutes nos amandes d'ici 2025.

Prenons notre soja par exemple. Toutes nos graines de soja proviennent d'agriculteurs de confiance qui agissent dans le respect de la planète et des personnes, y compris vous.

Voilà pourquoi nous aimons tant notre soja :

• Aucune de nos graines ne provient de l'Amazonie ou d'une autre forêt tropicale

• Tout notre soja est sans OGM

• 100 % de nos graines biologiques et la majorité de nos graines conventionnelles sont cultivées en Europe (principalement en France)

• Le reste nous vient du Canada. Pour alléger notre empreinte carbone, nous leur faisons traverser l'Atlantique en bateau. Pas d'avions + moins de kilomètres = moins de CO2 !

Nous travaillons également avec les agriculteurs pour promouvoir de bonnes pratiques agricoles, comme l'intégration des graines de soja dans la rotation des cultures pour maintenir l'azote dans le sol, ce qui diminue les besoins en engrais. En plus, toutes nos graines peuvent être suivies de la semence au service. Notre système est audité et certifié selon la norme ProTerra par l'organisation indépendante Food Chain ID et nous savons où chaque graine est passée. Alors profitez du soja !

Non. Nous nous approvisionnons directement auprès d'exploitations agricoles où le soja est cultivé depuis de nombreuses années, principalement en France et soumises aux rotations habituelles des cultures. Aucune de ces exploitations ne se trouve sur des terres qui ont été récupérées ou déboisées. Dans le passé, lorsque nous nous approvisionnions en graines au Brésil, elles ne provenaient pas non plus de forêts tropicales ou de zones déboisées et étaient conformes à un code de conduite strict défini dans les critères de Bâle, qui garantit que les graines sont cultivées dans le respect de l'environnement, des personnes et de l'utilisation responsable des matières premières et des produits agricoles. Nous nous approvisionnons uniquement auprès d'agriculteurs avec lesquels nous sommes en contact direct et jamais sur le marché libre, afin de garantir un système de traçabilité complet, de la récolte de la graine jusqu'au produit fini.

La fève de soja, et donc aussi les produits à base de soja, contiennent naturellement des isoflavones. La teneur en isoflavones est variable et dépend de divers facteurs, tels que la variété de fèves de soja, l’année de récolte, la méthode de culture, le climat, etc. La quantitié moyenne en isoflavones dans nos produits à base de soja correspond à environ 10mg/portion de 100g.

La maltodextrine est un glucide que nous ajoutons à certaines de boissons, desserts et alternatives à la crème pour vous donner une agréable sensation en bouche. La maltodextrine est issue de l’hydrolyse de l’amidon. C’est donc le découpage d’un glucide complexe (ou sucre complexe) en glucides simples (ou sucres simples).

Tetra Pak® Parmi tous les emballages de boissons fabriqués en matière solide, Tetra Pak® présente l'impact le plus faible pour l'environnement. L’emballage Tetra Pak® est composé de matériaux favorables à l’environnement et le processus de production n’a recours à aucune matière nuisible. Lorsque vous avez terminé votre boisson Alpro, le Tetra Pak® peut donc être entièrement recyclé. Pour en savoir plus, consultez le site www.tetrapak.com Autres types d’emballages Notre pot de 500 g Alpro variation végétale au yaourt est entouré d’une enveloppe recyclable ce qui – grâce à une languette simple à déchirer – permet de la retirer facilement le pot. Ainsi, la production du pot nécessite 20 % de plastique en moins. Nos 4 x 125 g Alpro variations végétales au yaourt et Desserts sont dotés d’enveloppes 100 % recyclées. Cela signifie que nous utilisons moins de plastique et que le recyclage est plus important. Pour nos bouteilles à emporter de 250 ml, nous avons choisi un plastique qui peut être recyclé facilement. Et cela ne s'arrête pas là. D'autres initiatives soucieuses de l'environnement peuvent être mises en œuvre. Si vous contribuez vous aussi au recyclage, nous pouvons travailler ensemble à la construction d'un monde où il fait bon vivre.

Les produits à base de soja Alpro enrichis en calcium sont nutritionnellement équivalents aux produits laitiers car ils contiennent des protéines de haute qualité. Alpro est garanti sans lactose ni produits laitiers, et comme beaucoup de nos produits contiennent des niveaux de calcium et de vitamines similaires à ceux des produits laitiers, vous pouvez les utiliser en toute confiance dans le thé, le café, sur les céréales et dans toutes vos recettes préférées. Pour trouver des recettes faciles, inspirantes et savoureuses, consultez notre page de recettes.

Les produits Alpro à base de soja conviennent aux enfants à partir de 3 ans dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.  Les produits au soja sont une excellente source de protéines de haute qualité qui sont importantes pour la croissance et le développement ; Ils contiennent également de bons acides gras et la plupart des produits au soja sont enrichis en vitamines et calcium.

Si vous avez des questions, contactez votre pédiatre ou diététicien.

Oui. Les boissons Alpro peuvent être utilisé de la même manière que le lait traditionnel. Il existe de nombreux livres consacrés aux recettes sans produits laitiers. La cuisine sans produits laitiers ne devrait donc pas être une tâche insurmontable. Pour les prépararions salées, nous recommandons l’utilisation d' Alpro Drink Bio Nature et Alpro Drink Sans sucre ni sel ajouté, pour les plats sucrés l' Alpro Drink Nature est davantage adapté. Alpro Drink Vanille et Choco peut également être bu chaud.

Oui. Les boissons Alpro peuvent être utilisé de la même manière que le lait traditionnel. Il existe de nombreux livres consacrés aux recettes sans produits laitiers. La cuisine sans produits laitiers ne devrait donc pas être une tâche insurmontable. Pour les prépararions salées, nous recommandons l’utilisation d' Alpro Drink Bio Nature et Alpro Drink Sans sucre ni sel ajouté, pour les plats sucrés l' Alpro Drink Nature est davantage adapté. Alpro Drink Vanille et Choco peut également être bu chaud.