Τα περισσότερα προϊόντα Alpro® έχουν γλυκιά γεύση με τη χρήση ζάχαρης, δεξτρόζης, μαλτο-δεξτρίνης και σιρόπι φρουκτόζης γλυκόζης. Η ποσότητα της ζάχαρης στα προϊόντα αυτά είναι η ίδια με παρόμοια προϊόντα που παρασκευάζονται με αγελαδινό γάλα. Μάλιστα , μερικά επιδόρπια Alpro® και ροφήματα με γεύσεις περιέχουν ακόμη λιγότερη ζάχαρη από παρόμοια προϊόντα που παρασκευάζονται με αγελαδινό γάλα. Δεν προστίθενται τεχνητές γλυκαντικές ουσίες στα προϊόντα Alpro®. Δεν προστίθεται ζάχαρη στο ρόφημα σόγιας Alpro® Unsweetened. .