Συνταγή Alpro – Λαχταριστό σοκολατένιο κέικ τρένο

Διασκεδάστε με τα παιδιά σας δημιουργώντας στην κουζίνα. Κάντε τους έκπληξη με αυτό το λαχταριστό κέ

4 μερίδες
45λεπτά
40λεπτά
15λεπτά

Συστατικά

Θα χρειαστείτε:

75 gr μαργαρίνη

150 g ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου

1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη βανίλια

2 x 125 gr επιδόρπιο Alpro μαύρη σοκολάτα

3 αυγά

30 gr κακάο

250 g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

6 gr μπέικιν πάουντερ

μια πρέζα αλάτι

10 μικρά στρογγυλά μπισκότα

ένα μπισκότο πούρο

250 gr φράουλες

Παρασκευάζεται από

Προετοιμασία

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη μαργαρίνη,τη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλια. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά. Προσθέστε 125 g επιδόρπιο Alpro μαύρη σοκολάτα και ανακατέψτε. Προσθέστε τη σκόνη κακάο, το αλεύρι , το μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι το μίγμα να γίνει λείο.
2. Λαδώστε ένα ταψί 21x 21 εκατοστά και αδειάστε το μίγμα.
3. Τοποθετήστε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 5 λεπτά. Μειώστε τη θερμοκρασία μετά από 5 λεπτά στους 160 ° C και ψήστε για άλλα 30 έως 35 λεπτά. Το κέικ είναι έτοιμο όταν τρυπηθεί με μια οδοντογλυφίδα και αυτή βγει καθαρή. Αφήστε το κέικ να κρυώσει.
4. Κόψτε το κέικ σε κομμάτια και σχηματίστε ένα τρένο. Χρησιμοποιήστε τα στρογγυλά μπισκότα για τροχούς.Κολλήστε τα στο κέικ με λίγο επιδόρπιο Alpro μαύρη σοκολάτα. Χρησιμοποιήστε ένα μπισκότο πούρο σαν καμινάδα. Κόψτε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια και χρησιμοποιήσετε τις ως διακόσμηση για τα βαγόνια. Διασκεδάστε με τα παιδιά φτιάχνοντάς το και απολαύστε το μαζί τους.