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E-book: "Une alimentation plus végétale pour le bien de la planète"

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21 Apr 2020
E-book:
"Une alimentation plus végétale pour le bien de la planète"

Aujourd'hui, c'est la Journée internationale de la Terre; un bon moment pour réfléchir sur notre planète. La crise corona a beaucoup changé la situation. L'air est plus pur, l'eau plus claire et la nature semble reprendre ses droits. En raison de la crise, nous examinons également de manière plus critique notre santé et la vulnérabilité de nos systèmes alimentaires mondiaux. Comment vivre plus durablement et donc manger plus durablement? Quels sont les avantages du flexitarisme pour la santé de notre planète? Cette question est peut-être plus d'actualité que jamais, mais comment et pourquoi devrions-nous initier ce changement dans nos vies?

La Fondation Alpro a regroupé les réponses et les réflexions sur ce sujet dans un livre électronique - E-book "Une alimentation plus végétale pour la planète".  

Préférez-vous simplement lire le résumé? Vous pouvez le faire via ce lien