Neue wissenschaftliche Erkenntnisse und Praxistipps von führenden Experten: Informationsblätter, Broschüren und Infografiken zu pflanzlicher Ernährung und Gesundheitsthemen.

Soja-Eiweiße sind nährstoffreich. Sie enthalten viele essenzielle Aminosäuren, um den Körper ausreichend zu versorgen.

Aktuelles

NutritionHub: Lia Schmökel im Interview

Date
18 October 2019

Wer auf Social Media als Ernährungsfachkraft unterwegs ist, ist in letzter Zeit sicher immer häufiger über NUTRITION HUB gestolpert. Das Projekt, das hinter diesem Namen steckt, wurde von Dr. Simone K. Frey und Lia Marlen Schmökel ins Leben gerufen.

NutritionHub: Lia Schmökel im Interview

Alpro Young Professionals Rezeptwettbewerb

Date
15 October 2019

Beim diesjährigen Alpro Young Professionals Rezeptwettbewerb gewinnt eine Klasse der Schule für Diätassistenten des Universitätsklinikums Münster. Mit ihrem Tagesplan für einen fiktiven Rheuma-Patienten konnten sie am meisten überzeugen.

Alpro Young Professionals Rezeptwettbewerb

Bewusstes Einkaufen durch Nutri-Score

Date
30 September 2019

Seit Ende 2016 ist eine Kennzeichnung von Nährwerten auf allen vorverpackten Lebensmitteln EU-weit Pflicht. Die obligatorischen Nährwerttabellen sind jedoch meist nur auf der Rückseite der Verpackung abgebildet.

Bewusstes Einkaufen durch Nutri-Score

Die Alpro Foundation lädt ein zu einem Symposium am 1. November 2019 im Rahmen der EFAD in Berlin.

Date
30 September 2019

Besuchen Sie die Europäische Ernährungs-Konferenz und das Symposium. Das von der Alpro Foundation unterstützte Symposium findet am Freitag, den 1. November von 16:15 Uhr bis 17:45 Uhr statt.


Die Alpro Foundation lädt ein zu einem Symposium am 1. November 2019 im Rahmen der EFAD in Berlin.

Danke für einen wundervollen VFED Kongress

Date
19 September 2019

Wir möchten einmal herzlich für den angenehmen VFED Kongress danken. Die vielen anregenden Gespräche und das positive Feedback motiviert uns jeden Tag aufs Neue. Auf ein Wiedersehen in 2020. Wir freuen uns auf Sie.

Danke für einen wundervollen VFED Kongress

Besuchen Sie uns auf dem VFED Kongress in Aachen

Date
20 August 2019

Kommen Sie vorbei! Wir freuen uns auf Sie am Stand S.14!

Besuchen Sie uns auf dem VFED Kongress in Aachen

A more plant-based diet: less adiposity and less weight gain over time

Date
06 June 2019

Dr. Zhangling Chen, a researcher at the Erasmus University Medical Centre in Rotterdam, has won the Alpro Foundation Award for best publication for her study. She received this award for her publication 'Plant-based Diet and Adiposity Over Time in a Middle-aged and Elderly Population'.

A more plant-based diet: less adiposity and less weight gain over time

Es geht auch pflanzlich: die Joghurtalternativen Skyr Style

Date
30 April 2019

Gleich zwei Sorten Skyr Style haben wir auf den Markt gebracht: „Natur“ und „Natur Ungesüßt“. „Natur“ ist zuckerarm, „Natur Ungesüßt“ komplett zuckerfrei.

Es geht auch pflanzlich: die Joghurtalternativen Skyr Style

Zukunftsprognose: Ohne pflanzenbetonte Ernährung

Date
25 April 2019

Rund 40 Wissenschaftler aus unterschiedlichen Fachgebieten haben sich im „Lancet Report“ mit der Frage beschäftigt, wie sich die stetig steigende Weltbevölkerung ernähren müsste, um Hungersnöten und ernährungsbedingten Erkrankungen entgegenzuwirken.

Zukunftsprognose: Ohne pflanzenbetonte Ernährung

Warum ist eine pflanzenbetonte Ernährung gut für Sie?

Date
14 March 2019

Warum ist eine pflanzenbetonte Ernährung gut für Sie?

Warum ist eine pflanzenbetonte Ernährung gut für Sie?