Puding od kruha

Puding od kruha sa tamnom čokoladom i Alpro napitkom od lješnjaka

8 porcija
20min
1h

Sastojci

600 ml Alpro napitka od lješnjaka

100 g grožđica

400 g starog bijelog kruha

1 žličica cimeta

80 g smeđeg šećera

3 jaja

3 kriške đumbirova kruha

100 g tamne čokolade

1 žlica margarina

1 žlica brašna

šećer u prahu

Proizvedeno s

Priprema

1.Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Zagrijte Alpro napitak od lješnjaka na laganoj vatri. U međuvremenu namočite grožđice u vodi.
2.Narežite (stari) kruh na kvadratiće veličine otprilike 2x2 cm i stavite ih u zdjelu za miješanje, zajedno s cimetom, smeđim šećerom, jajima, đumbirovim kruhom i namočenim grožđicama.
3.Prelijte smjesu za kruh Alpro napitkom od lješnjaka, miješajte dok ne bude dobro promiješana, a zatim dodajte male komadiće čokolade.
4. Ulijte smjesu u namašćenu i pobrašnjenu posudu za pečenje, ravnomjerno rasporedite i pecite sat vremena. Kada je pečeno ostavite da se ohladi i servirajte posuto s malo šećera u prahu.