Mandulás quinoa-ropogós

4 adag
5perc
20perc

Összetevők

130g nyers quinoa

1 teáskanál őrölt fahéj

1/4 teáskanál tengeri só

100ml Alpro Cukrozatlan Mandulaital

1 evőkanál mandulapehely

2 alma, kimagozva és szeletekre vágva

130g Alpro Natúr Joghurt

1 teáskanál méz

Adalékok

Elkészítés

1. Kezdjük el főzni a quinoát egy közepes méretű serpenyőben, 2 csésze vízzel; forraljuk fel, majd vegyük lejjebb a lángot, fedjük le és pároljuk 15 percig (amíg a víz felszívódik). Húzzuk le a tűzről, adjuk hozzá a fahéjat valamint a tengeri sót.
2. Egy másik serpenyőbe öntsük bele a cukrozatlan Mandulaitalt, és melegítsük közepes lángon, 3-4 percig.
3. Most rétegezzük egymásra a quinoát, mandulát, az alma és a joghurtot befőttes üvegekbe vagy parfé poharakba, amíg az összes alapanyagunk el nem fogy.
4. Öntsük keresztül a meleg cukrozatlan Mandulaitalt a quinoás rétegeken. Egy teáskanál segítségével, csurgassunk meleg mézet a tetejére, és fogyasszuk még melegen.

  • Glutenmentes
  • Laktózmentes