Csőben sült dauphinois, cukkinivel

Dobd fel a hagyományos sült dauphinoist Alpro Szójaitallal

4 adag
30perc
35perc

Összetevők

125 ml Alpro Szója Original

125 ml Alpro szója Főzőkrém

500 g burgonya

1 ek növényi margarin

1 cukkini

1 gerezd fokhagyma

2 babérlevél

100 g sajt

feketebors és só

Adalékok

Elkészítés

1. Elsőként melegítsük fel a szójaitalt a szója főzőkrémmel együtt, és adjuk hozzá a babérlevelet illetve a zúzott fokhagymát. Melegítsük forrásig, majd húzzuk le a tűzről.
2. Hámozzuk meg a burgonyát és a cukkinit, és vágjuk vékony szeletekre. Eközben zsírozzunk ki egy sütőedényt növényi margarinnal.
3. A sütőedény aljára fektessünk le egy réteg burgonyát, majd sózzuk, borsozzuk. Aztán, jöhet újabb réteg cukkini, egy réteg burgonya, úgy hogy közben minden réteget fűszerezzünk borssal és sóval. Végül egy réteg cukkinivel fejezzük be a műveletet. Öntsük rá a szójaital és a szója főzőkrém összefőzött keverékét, hogy a rétegek 2/3-át ellepje a folyékony keverék.
4. Szórjuk meg reszelt sajttal a rakottasunkat. Süssük sütőben 35-40 percig 200°C-on, amíg a burgonya megpuhul.

  • Glutenmentes