Alpro krémkönnyű kenyérpuding

Étcsokoládés kenyérpuding Alpro Mogyoróitallal

8 adag
20perc
1óra

Összetevők

600 ml Alpro Mogyoróital

100g mazsola

400g száraz fehér kenyér

1 teáskanál fahéj

80g barna cukor

3 tojás

3 szelet mézeskalács

100g jó minőségű étcsokoládé, kis darabkákra törve

1 evőkanál margarin

egy kis liszt a sütőforma meghintéséhez

porcukor

Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 170 °C-ra. Egy serpenyőben, alacsony lángon melegítsük az Alpro Mogyoróitalt is. A mazsolát áztassuk be vízbe.
2. Vágjuk a kenyeret 2 cm-es kockákra, és tegyük őket egy tálba, a fahéjjal, barna cukorral, tojással, mézeskaláccsal és az áztatott mazsolával együtt.
3. Öntsük a meleg Alpro Mogyoróitalt a kenyérkockás tál tartalmához, és keverjük össze alaposan, végül adjuk hozzá a csokoládé darabokat.
4. Most öntsük a keveréket egy margarinnal kikent és kilisztezett sütőformába, simítsuk el a tetejét, és süssük egy órán keresztül. Ha kész, hagyjuk kihűlni a kenyérpudingot, és tálaljuk egy kis porcukorral meghintve.