Sütőtökös, növényi alapú latte
Egy ragyogó, aranyló őszi melegítő Alpro Barista Gluténmentes Zabitallal, nem csak ősszel!
Hozzávalók
- 500ml Alpro Barista Gluténmentes Zabital + 100ml a habosításhoz
- 300g sütőtökpüré (konzerv is megfelel)
- 300g sütőtökpüré (konzerv is megfelel)fél evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék (DIY: keverj össze 4 teáskanál őrölt fahéjat + 2 teáskanál őrölt gyömbért + 1 teáskanál őrölt szegfűszeget + fél teáskanál őrölt szerecsendiót, amely több alkalomra is elég lesz).
- 2 evőkanál agavészirup
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- opcionális: 2 adag espresso
Elkészítés
Lépés 1
Egy kis edényben melegítsd fel az Alpro Barista Gluténmentes Zabitalt a sütőtökpürével, a fűszerkeverék nagy részével, az agavésziruppal és a vaníliakivonattal. Az egészet melegítsd fel max. 60 0C-ig, majd vedd le a tűzről.
Lépés 2
Kézi robotgéppel turmixold, amíg igazán sima és selymes nem lesz. Add hozzá az espressokat.
Lépés 3
A hab elkészítéséhez a maradék 100ml Alpro Barista Gluténmentes Zabitalt tedd egy hőálló kancsóba, és óvatosan melegítsd fel (forró víz felett) max. 60 0C-ig. Kézi habosítóval habosítsd fel (vagy használj gépet, ha van).
Lépés 4
Oszd szét a sütőtökös keveréket két nagy bögrébe. Adj hozzá egy kanálnyit a korábban elkészített habosított zabitalból, és szórd meg egy kis fűszerkeverékkel. Most pedig nincs más dolgod, mint bekuckózni és élvezni ezt a finom fűszeres italt.
- 500ml Alpro Barista Gluténmentes Zabital + 100ml a habosításhoz
- 300g sütőtökpüré (konzerv is megfelel)
- 300g sütőtökpüré (konzerv is megfelel)fél evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék (DIY: keverj össze 4 teáskanál őrölt fahéjat + 2 teáskanál őrölt gyömbért + 1 teáskanál őrölt szegfűszeget + fél teáskanál őrölt szerecsendiót, amely több alkalomra is elég lesz).
- 2 evőkanál agavészirup
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- opcionális: 2 adag espresso
Lépés 1
Egy kis edényben melegítsd fel az Alpro Barista Gluténmentes Zabitalt a sütőtökpürével, a fűszerkeverék nagy részével, az agavésziruppal és a vaníliakivonattal. Az egészet melegítsd fel max. 60 0C-ig, majd vedd le a tűzről.
Lépés 2
Kézi robotgéppel turmixold, amíg igazán sima és selymes nem lesz. Add hozzá az espressokat.
Lépés 3
A hab elkészítéséhez a maradék 100ml Alpro Barista Gluténmentes Zabitalt tedd egy hőálló kancsóba, és óvatosan melegítsd fel (forró víz felett) max. 60 0C-ig. Kézi habosítóval habosítsd fel (vagy használj gépet, ha van).
Lépés 4
Oszd szét a sütőtökös keveréket két nagy bögrébe. Adj hozzá egy kanálnyit a korábban elkészített habosított zabitalból, és szórd meg egy kis fűszerkeverékkel. Most pedig nincs más dolgod, mint bekuckózni és élvezni ezt a finom fűszeres italt.
Tetszett ez a recept?
Ezzel az Alpro termékkel készült:Barista Gluténmentes Zabital
Elérhető 1L változatban
