מדוע מזון מהצומח טוב לבריאות שלכם

החזון שלנו הוא עולם שבו יותר מהמזון שאנו אוכלים מגיע ישירות מהצומח. למה? מפני שלסגנון חיים מהצומח יש טעם טוב בכל מובן - הוא יותר בר-קיימא עבור כדור הארץ, וצריכת יותר מזון מהצומח טובה יותר לבריאות שלנו.

סגנון האכילה שלנו

כמה מאתגרי התזונה המודרנית

  • יותר מדי שומן רווי
  • לא מספיק סיבים תזונתיים
  • מחסור בגיוון

מה נוכל לשפר?

מזון מהצומח הוא מקום נהדר להתחיל.

  • מכיל מעט שומן רווי באופן כללי
  • עשיר בסיבים תזונתיים
  • מלא במגוון רחב של ויטמינים ומינרלים

תוכלו לשפר את הרגלי התזונה שלכם על ידי הוספת יותר מזון מהצומח ואכילת פחות מזון מהחי. היחס שאליו כדאי לשאוף הוא 2/3 מזון מהצומח לעומת 1/3 מזון מהחי.

היתרונות הבריאותיים של מזון מהצומח

להלן כמה מהדברים הטובים המיוחסים לאכילת יותר מזון מהצומח

לב בריא
להתבגר בחן
עצמות בריאות
המשקל שלכם

לב בריא

מזון מהצומח נוטה להכיל שומנים לא-רוויים (טובים), ובאופן כללי מעט שומנים רוויים (רעים). רמות כולסטרול גבוהות עלולות להגביר את הסיכון ללקות במחלת לב כלילית, והוכח שהחלפת שומנים רוויים בלא-רוויים הורידה את רמות הכולסטרול בדם. משמע שאכילת יותר מזון מהצומח יכולה לסייע בשמירה על לב בריא.

להתבגר בחן

תזונה נכונה יכולה לעזור לכם להתבגר בחן. תזונה עשירה במזון מהצומח תעניק לגופכם את הוויטמינים, המינרלים והסיבים התזונתיים להם הוא זקוק, תוך צמצום צריכה של שומנים רוויים. כך הוכח שדיאטה על בסיס מזון מהצומח הכוללת התעמלות (ללא עישון) משפרת את איכות החיים ככל שמתבגרים.

עצמות בריאות

תזונה על בסיס מזון מהצומח עוזרת לספק חלבון, סידן וויטמין D, החיוניים לשמירה על בריאות עצמות תקינה לאורך חייכם.

שמירה על המשקל שלכם

מזון מהצומח נוטה להכיל פחות קלוריות, מעט שומן והרבה סיבים תזונתיים - לכן לטבעונים בדרך כלל יהיה BMI נמוך יותר. כך שכשאוכלים יותר פירות, ירקות, דגנים מלאים, אגוזים, גרעינים ותחליפי חלב מהצומח - ומצמצים את כמות המזון עתיר הקלוריות - פתאום שמירה על המשקל נהיית הרבה יותר קלה.

ממה מורכבים המוצרים של אלפרו?