פסטה ירוקה

ארוחת ערב טבעונית לכל המשפחה

4 מנות
30 דקות

מצרכים

1 חבילת פסטה (500 גרם)

2 כוסות אפונה טרייה (אפשר מוקפאת)

חצי כוס רוטב פסטו מוכן

1 מיכל אלפרו סויה לבישול ואפייה

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

מרכיבים

הכנות

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. 5 דקות לפני שהפסטה מוכנה מוסיפים את האפונה ומבשלים ביחד עד שהפסטה מוכנה. מסננים
בסיר קטן מחממים פסטו ואלפרו סויה לבישול ואפייה
יוצקים את רוטב הפסטו על הפסטה, מערבבים היטב. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם – ומגישים