FAQs

Controlla sempre la data di scadenza sulla confezione e conserva i prodotti in frigorifero dopo l'apertura. Se un prodotto ha superato la data di scadenza o è stato conservato fuori dal frigorifero, può essere andato a male. In questo caso, cambia nella struttura (è più denso e/o rappreso) e ha un cattivo odore e/o ha un sapore aspro.

No, consigliamo di non usare i nostri prodotti dopo la data di scadenza. Dopo la data di scadenza non possiamo garantire lo stesso standard di qualità dei nostri prodotti.

Prima dell'apertura, conserva i nostri prodotti non refrigerati in un luogo fresco e lontano da fonti di luce fuori dal frigorifero. I nostri prodotti freschi devono essere conservati in frigorifero prima dell'apertura ad una temperatura massima di 7°C fino alla data di scadenza. Dopo l'apertura, conserva tutti i prodotti- compresi quelli a lunga conservazione- nel frigorifero ad una temperatura massima di 7°C e consumali entro 5 giorni.

Si, se i nostri prodotti vengono utilizzati per una ricetta, il tuo pasto può facilmente essere conservato in freezer purchè tu segua le linee guida generali di congelamento. Se i nostri prodotti non vengono inclusi in una ricetta, sconsigliamo di congelarli per una lunga conservazione. Nonostante il congelamento non intacchi la sicurezza, o i valori nutrizionali del prodotto, non possiamo garantire l'elevato standard di qualità nel sapore e nella consistenza dopo aver scongelato il prodotto.

Alcuni dei nostri prodottti vengono trattati con una temperatura ultra alta (ultra high tenperature, UHT) per aumentare il periodo di conservazione. Tutti gli elementi nutrizionali non vengono toccati ma i batteri vengono eliminati per preservare i prodotti sino all'apertura. Sulla confezione, puoi controllare la data di scadenza per vedere per quanto tempo il prodotto può essere conservato e il modo in cui deve essere conservato.

Gli isoflavoni si presentano naturalmente nei semi di soia, e sono dunque contenuti anche nei prodotti a base di soia. I l livelli di isoflavoni variano in base a diversi fattori come la tipologia di fagioli di soia, l'anno di raccolta, il metodo di coltivazione e il clima. La quantità media di isoflavoni nei nostri prodotti alla soia è di circa 10 mg per 100 g di porzione.

No. I fagioli di soia che utilizziamo provengono da aziende agricole che coltivano la soia da anni, soprattutto in Francia, in Italia e in base alle rotazioni della coltura. Nessuna di queste aziende agricole si trova in paesi che sono stati oggetto di bonfiche o deforestazioni. In passato, quando i fagioli di soia arrivavano dal Brasile, non provenivano dalla foresta pluviale o da zone deforestate ed erano in linea con i rigidi  codici di condotta stabiliti dagli standard di Basilea. Questi standard assicurano che la coltivazione dei fagioli di soia sia stata effetuata nel rispetto dell’ambiente, delle persone e con l’uso responsabile delle materie prime e dei prodotti agricoli. Acquistiamo solo da agricoltori con cui abbiamo un contatto diretto e mai in mercati aperti, per assicurare la piena tracciabilità del sistema dal raccolto fino al prodotto finale.

Si. I cartoni di Tetra Pak® sono una tipologia di confezione leggera, che permette un basso consumo di risorse ed energia e progettati per aver il minimo impatto ambientale. È l'unico contenitore per liquidi alimentari composto principalmente da una risorsa rinnovabile, il legno. Il cartone è un laminato composto da diversi strati di carta, plastica e un solo strato di alluminio. Grazie al doppio strato di plastica, l'alluminio non viene a contatto con il prodotto contenuto.

I prodotti di soia Alpro sono adatti ai bambini dai 3 anni in su come parte di una dieta varia e bilanciata. I prodotti a base di soia sono una fonte di proteine di alta qualità che sono importanti per la crescita e lo sviluppo; inoltre, contengono acidi grassi e la maggior parte dei prodotti a base di soia contiene extra vitamine e calcio.

I prodotti a base soia Alpro arricchiti con calcio hanno gli stessi valori nutrizionali dei prodotti caseari perché contengono proteine di alta qualità. Inoltre, non contengono lattosio e derivati e, poiché molti dei nostri prodotti contengono livelli di calcio e vitamine simili ai prodotti caseari, puoi utilizzarli tranquillamente nel tè, nel caffèè, con i cereali o in tutte le tue ricette preferite. Per alcuni semplici e gustosi piatti controlla la sezione ricette.

Certo. Alpro può sicuramente essere utilizzato in cucina - ci sono molti libri di cucina con ricette che utilizzano la soia e anche noi ne abbiamo di semplici e gustose nella nostra sezione dedicata. Cucinare con Alpro non è mai stato così semplice!

Assolutamente! Puoi utilizzare la nostra deliziosa gamma di bevande vegetali Alpro nelle tue ricette preferite. Cerchi un'ispirazione? Perché non dai un'occhiata alla sezione Ricette del sito per creare i tuoi piatti preferiti.

La Bevanda al Cocco Alpro può essere consumata proprio come il latte vaccino o le altre alternative vegetali al latte: come una bevanda rinfrescante, abbinata ai cereali, come ingrediente nelle ricette, ecc. La Bevanda al Cocco Alpro non è equivalente al latte o alle bevande alla soia perchè il contenuto di proteine è più basso. Utilizzare la Bevanda al Cocco Alpro può dare una nuova svolta alle tue combinazioni.

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