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Quali sono gli effetti della soia sulla fertilità maschile?

I media hanno sollevato il problema relativo al fatto che la soia possa intaccare la fertilità machile. Tuttavia, questa preoccupazione non ha alcuna base scientifica. La soia contiene isoflavoni, che hanno una struttura simile agli estrogeni nel corpo ma sono molto meno attivi. Sono stati condotti vari studi sugli effetti degli isoflavoni della soia su uomini giovani e meno giovani Non è stato osservato alcun effetto negativo in nessuno di questi studi. Inoltre, in Asia, le persone hanno mangiato cibi a base di soia per migliaia di anni senza avere effetti negativi.

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