Latte Chai

1. Versare 850 ml di Bevanda alla Soia Alpro Original o Delicato in un pentolino e aggiungere il cardamomo, i chiodi di garofano, la cannella, lo zenzero affettato, il baccello di vaniglia ed i semi di vaniglia. Portare a fuoco medio e lasciar cuocere finché la miscela non diventi aromatica, circa 15 minuti. Sbattere il miele ed versare il contenuto delle bustine di tè nella padella; lasciare sobbollire per 3 minuti.

2 Versare i restanti 150 ml di Bevanda alla Soia Alpro Original o Delicato in un altro pentolino e portare ad ebollizione. Frullare fino ad ottenere abbastanza schiuma.

3. Quindi versare la mistura di tè in una tazza con l'aiuto di un colino a maglia stretta. Riempire la tazza per 2/3.

4. Aggiungere la schiuma ottenuta con l'altra parte di Bevanda alla Soia Alpro Original o Delicato riempiendo la tazza. Servire a proprio gusto aggiungendo un po' di cannella in polvere o pepe nero macinato! Viaggio in India e ritorno!