400 g di petto di pollo
250 g di tagliatelle
200 g di ananas
200 g di germogli di soia
8 cipollotti
4 cm di zenzero
2 lime
250 ml di Alpro Cuisine al Riso
2 cucchiai di salsa chili
50 ml di acqua
1 cucchiaio di Margarina
2 cucchiai di semi di sesamo tostato
2 cucchiai di salsa di soia
1. Iniziare cucinando le tagliatelle seguendo le indicazioni sulla confezione.
2. Tagliare lo zenzero a pezzetti e i cipollotti in pezzi da 5 o 6 cm. Tagliare il petto di pollo a fette sottili.
3. Scaldare la margarina e far saltare in padella lo zenzero e le fettine di pollo finchè non raggiungono una colorazione dorata. Aggiungere i cipollotti e far saltare in padella per altri 3 o 4 minuti. Aggiungere Alpro Cuisine al Riso, la salsa chili e dell'acqua. Lasciare raffreddare il tutto per circa 3 minuti. 4. Per finire aggiungere l'ananas e i germogli di soia. Insaporire il piatto con la salsa di soia e un po' di succo di lime. Servire con le tagliatelle e i semi di sesamo tostato.
