Porridge al Cocco

Un bizzarro porridge con la Bevanda al Cocco Alpro. Perché non provarla oggi?

1 porzione
10min

Ingredienti

800 ml di Bevanda al Cocco Alpro

160 gr di fiocchi d’avena

1 pizzico di cannella

Menta tritata fresca

1 ananas

Uva rossa a pezzi

Succo di limone

Miele

Fatto con

Preparazione

1. Versare la Bevanda al Cocco Alpro in una piccola pentola. Aggiungere i fiocchi d’avena e un pizzico di cannella.
2. Lasciare cuocere per 3 minuti. Una volta tolta la pentola dal fuoco, aggiungere la menta fresca tritata e dolcificare con il miele.
3. Aggiungere i pezzi di ananas, condire con il succo di limone e versare in 4 ciotole.
4. Lasciare raffreddare per 1 minuto e, infine, aggiungere l’uva tritata. Gustoso!

  • Senza lattosio

Suggerimento

Per ottenere un porridge con una consistenza più liquida, aggiungi un altro po' di Bevanda al Cocco Alpro.

Come fare per ottenere un porridge senza glutine? La farina d'avena può contenere glutine. Controllare la confezione della farina d'avena per esserne sicuri.

Il piatto è vegetariano, ma non vegano. Utilizza sciroppo d'acero o zucchero al posto del miele.