Twist Pancake

Brindiamo a questi gustosti pancake realizzati con la Bevanda all'Avena Alpro

10 pezzi
20min

Ingredienti

400 ml di Bevanda all'Avena Alpro Original

175 gr di farina di farro

50 gr di farina di quinoa

50 gr di uvetta

1 uovo

1 cucchiaio di zucchero

2 cucchiai di margarina

Sale

Fatto con

Preparazione

1. Amalgamare con una frusta tutti gli ingredienti tranne l’uvetta fino ad ottenere una pastella morbida.
2. Aggiungere l’uvetta.
3. Friggere il composto, diviso in 10/12 piccole frittelle, con la margarina.
4. Servire i pancake con frutta a piacere.

  • Senza lattosio

Suggerimento

Preferisci i pancake all'americana? Aggiungi 2 cucchiai di lievito in polvere e fai montare a neve l'albume d'uovo. Aggiungi delicatamente all'impasto.

Senza glutine? Utilizza una delle nostre altre squisite bevande vegetali e farina senza glutine per realizzare queste gustose frittelle.

Vegano? Usa uova vegane o una banana matura al posto delle uova.