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ケーキ​ デザート 乳製品不使用​ ベジタリアン オーツ麦

ココナッツの
やみつき
チョコレート
ケーキ

  • 60 mins
  • ココナッツの やみつき チョコレートケーキ

    ALPRO たっぷり食物繊維オーツミルク ほんのり甘いを使用しても美味しく作れます!

    材料

    ALPRO たっぷり食物繊維オーツミルク ほんのり甘いを使用しても美味しく作れます!

    8人分

    • ALPRO たっぷり食物繊維\n オーツミルク 砂糖不使用 250ml
    • 小麦粉 260g
    • ココナッツフレーク 40g
    • ココナッツシュガー 50g
    • ココアパウダー 70g
    • ベーキングパウダー 小さじ1/2
    • 卵 (黄身と卵白に分ける)2個
    • ラズベリー (イチゴでも可)50g
    • ココナッツフレーク (トッピング用)小さじ2

    つくりかた

    • 1

      オーブンを180°に温め、ケーキの型に油脂を塗っておく ALPRO たっぷり食物繊維 オーツミルク 砂糖不使用、卵、トッピング用の材料以外の材料をすべて大きめのボールに入れて、かき混ぜる

    • 2

      1に卵の黄身、ALPROたっぷり食物繊維 オーツミルク 砂糖不使用の順に入れて滑らかな生地をつくる 別のボールで卵白を角が立つまで泡立て、それを先ほど作った生地とゆっくり混ぜ合わせる

    • 3

      2で作った生地をケーキの型に入れ、30-35分オーブンで焼く。30分でくしを刺してみて、生地がくっついていなければ焼き上がりのサイン

    • 4

      オーブンから取り出し、冷めたらラズベリー(またはイチゴ)とココナッツフレークを散らして完成 食べるたびに笑顔になること間違いなし!

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