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スパイスラテとクリスマスビスケット​

35 mins

材料

グルテンフリーのビスケットがお好みの場合は、グルテンフリー小麦粉でもお作りいただけます。

4人分

  • ALPRO たっぷり食物繊維\n オーツミルク ほんのり甘い 1L
  • バター 125g
  • 砂糖 60g
  • すりおろしたライムの皮 少々
  • すりおろしたオレンジの皮 1個分
  • ローズマリー 小さじ1
  • 卵 1個
  • シナモン 小さじ1
  • 塩 少々
  • ジンジャーブレッドスパイス 小さじ4
  • 小麦粉 250g

つくりかた

1

ボールにバター、砂糖、塩、シナモン、すりおろしたオレンジとライムの皮を入れ、滑らかになるまで混ぜる 卵を割り入れ、小麦粉を3回にわけて徐々に入れ、混ぜ合わせて生地を作る。生地が出来たら、ラップに包み、冷蔵庫で少なくとも1時間休ませる

2

オーブンを175°で温め、トレイにクッキングシートを敷く 生地を冷蔵庫から取り出し、0.5cmに伸ばす。手や型取りで好きな形にし、ローズマリーや棒、フォークを使ってデコレーションする

3

クッキングシートの上に並べ、15分間焼き色がつくまで焼き、出来たら冷ます ALPRO たっぷり食物繊維 オーツミルク ほんのり甘いをジンジャーブレッドスパイスと一緒に、沸騰させないようにかきまぜながら温める。温まったら、ミルククリーマーか泡立て器で、ふわふわになるまで泡立てる

4

マグカップに注ぎ、ビスケットを添えたら出来上がり。いつでもクリスマス気分になるレシピです

グルテンフリーのビスケットがお好みの場合は、グルテンフリー小麦粉でもお作りいただけます。

4人分

  • ALPRO たっぷり食物繊維\n オーツミルク ほんのり甘い 1L
  • バター 125g
  • 砂糖 60g
  • すりおろしたライムの皮 少々
  • すりおろしたオレンジの皮 1個分
  • ローズマリー 小さじ1
  • 卵 1個
  • シナモン 小さじ1
  • 塩 少々
  • ジンジャーブレッドスパイス 小さじ4
  • 小麦粉 250g

1

ボールにバター、砂糖、塩、シナモン、すりおろしたオレンジとライムの皮を入れ、滑らかになるまで混ぜる 卵を割り入れ、小麦粉を3回にわけて徐々に入れ、混ぜ合わせて生地を作る。生地が出来たら、ラップに包み、冷蔵庫で少なくとも1時間休ませる

2

オーブンを175°で温め、トレイにクッキングシートを敷く 生地を冷蔵庫から取り出し、0.5cmに伸ばす。手や型取りで好きな形にし、ローズマリーや棒、フォークを使ってデコレーションする

3

クッキングシートの上に並べ、15分間焼き色がつくまで焼き、出来たら冷ます ALPRO たっぷり食物繊維 オーツミルク ほんのり甘いをジンジャーブレッドスパイスと一緒に、沸騰させないようにかきまぜながら温める。温まったら、ミルククリーマーか泡立て器で、ふわふわになるまで泡立てる

4

マグカップに注ぎ、ビスケットを添えたら出来上がり。いつでもクリスマス気分になるレシピです