オーツ麦パンケーキ

10分
オーツ麦パンケーキ
  • パンケーキ生地:
  • 薄力粉 60g
  • オートミール 45g
  • 上白糖 大さじ1杯
  • ベーキングパウダー 小さじ1と1/2杯
  • 塩 小さじ1/2杯
  • ALPROたっぷり食物繊維オーツミルク(ほんのり甘い、もしくは砂糖不使用) 180ml
  • バニラエッセンス 小さじ1杯
  • 植物油 大さじ2杯
  • 卵 1個
  • 調理用に油適量
  • トッピング:
  • 温かいフルーツコンポートなどご自由にどうぞ!

材料
!

  • パンケーキ生地:
  • 薄力粉 60g
  • オートミール 45g
  • 上白糖 大さじ1杯
  • ベーキングパウダー 小さじ1と1/2杯
  • 塩 小さじ1/2杯
  • ALPROたっぷり食物繊維オーツミルク(ほんのり甘い、もしくは砂糖不使用) 180ml
  • バニラエッセンス 小さじ1杯
  • 植物油 大さじ2杯
  • 卵 1個
  • 調理用に油適量
  • トッピング:
  • 温かいフルーツコンポートなどご自由にどうぞ!

つくりかた
!

1

ブレンダー(またはフードプロセッサー)にすべての材料を入れ、なめらかなパンケーキ生地になるまでかき混ぜましょう。

2

次に、油を軽く引いたフライパンを、中火にかけ温めます。

3

パンケーキ生地の量は1/4カップを目安に、フライパンに投入!

4

両面がキツネ色になるまで焼いたら、温かいフルーツコンポートなどをお好みで添えれば完成。

やさしい美味しさのオーツ麦パンケーキを、冷めないうちにどうぞ。

レシピのヒント

グルテンフリーオーツを購入する際は、必ず表示を確認してください。
ALPROたっぷり食物繊維オーツミルク以外であれば、ALPROたっぷりタンパク質調製豆乳を使ってもおいしく出来上がります。
グルテンフリー小麦粉をお使いください。

ヒント:上白糖を、ココナッツシュガーに変更することもできます。