オーツのソフトクッキー

35分
オーツのソフトクッキー
  • ALPRO たっぷり食物繊維 オーツミルク 砂糖不使用 200ml
  • 中力粉 150g
  • オートミール(ロールドオーツ)150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ハチミツ 大さじ3
  • バニラエッセンス 少々
  • ドライクランベリー 70g
  • シナモンパウダー 少々
  • マーガリン(発酵豆乳マーガリンがおすすめ) 大さじ3
  • 玉子(Lサイズ)1個
  • 塩 1つまみ

材料
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  • ALPRO たっぷり食物繊維 オーツミルク 砂糖不使用 200ml
  • 中力粉 150g
  • オートミール(ロールドオーツ)150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ハチミツ 大さじ3
  • バニラエッセンス 少々
  • ドライクランベリー 70g
  • シナモンパウダー 少々
  • マーガリン(発酵豆乳マーガリンがおすすめ) 大さじ3
  • 玉子(Lサイズ)1個
  • 塩 1つまみ

つくりかた
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1

ボールに中力粉、オートミール、ベーキングパウダー、塩、ドライクランベリー、シナモンを混ぜる

2

別のボールにALPRO たっぷり食物繊維 オーツミルク 砂糖不使用、ハチミツ、溶かしたマーガリン、バニラエッセンス、玉子を入れ、よく混ぜておく

3

2に1を入れ、生地が一つになるまでざっくりとまぜあわせる 鉄板にクッキングシートを敷き、生地に間隔をあけて並べる

4

200℃に予熱したオーブンで15-20分程度写真の色になるまで焼く 網の上で予熱が取れるまでさます

あとはパクパクとクッキーが消えてゆくのをお楽しみください!

レシピのヒント

異なった種類のクッキーを一緒に保存すると食感が変わります。
そのため柔らかいものとサクサクのものは別々で、乾燥材と一緒に保存するのがおすすめです

ALPROたっぷり食物繊維オーツミルク ほんのり甘いを使用しても美味しく作れます!