코코 로코 초콜릿 케이크
알프로 오트 무설탕 음료로 만든 대단히 진한 초콜릿 케이크.
Gluten free? No problem – just use for the ground almond option and a gluten-free baking powder.
성분/재료
Gluten free? No problem – just use for the ground almond option and a gluten-free baking powder.
제공
- 베이킹파우더가 든 밀가루 또는 아몬드 가루 260g
- 코코넛 가루 40g
- 코코넛 블라썸 설탕 50g
- 코코아 가루(생) 70g
- 베이킹파우더 1/2티스푼
- 알프로 오트 무설탕 음료 250ml
- 달걀 2개, 노른자, 흰자 분리
- 토핑:
- 코코넛 가루 2테이블스푼
- 신선한 라즈베리 50g
준비물
Step 1
모든 사람이 초콜릿 케이크를 좋아하잖아요. 이게 가장 맛있어요! 오븐을 180°C로 예열한 다음 케이크 틀에 기름을 두르세요.
Step 2
대형 볼에 마른 재료를 모두 넣고 함께 저으세요. 달걀노른자를 넣고 모두 섞은 다음 알프로 오트 무설탕을 두껍고 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞으세요. 별도의 그릇에 작은 산봉우리 모양이 유지될 때까지 달걀흰자를 휘저은 다음 반죽에 넣으세요. 멋지고 균일한 혼합이 될 때까지 부드럽게 하세요!
Step 3
틀에 부은 다음 30분에서 35분 동안 구우세요. 30분 후에 테스트하세요. 깨끗한 꼬치는 그것이 완성되었다는 의미입니다.
Step 4
오븐에서 꺼내서 식히세요. 그 위에 신선한 라즈베리를 얹고 코코넛 가루를 뿌린 다음 그들이 맛을 볼 때 얼굴을 지켜보세요!
