베리 베리 클라푸티
알프로 아몬드 음료로 만든 축제 분위기의 전통 디저트
글루텐 프리인가요? 글루텐 프리 밀가루와 베이킹파우더를 사용하는지 확인하세요.
성분/재료
글루텐 프리인가요? 글루텐 프리 밀가루와 베이킹파우더를 사용하는지 확인하세요.
제공
- 아쿠아파바 300ml (병아리콩 통조림의 액체)
- 코코넛 블라썸 설탕 100g
- 베이킹파우더가 든 밀가루 또는 아몬드 가루 160g
- 코코넛 가루 4테이블스푼
- 베이킹파우더 1티스푼(글루텐 프리)
- 소금 약간
- 알프로 아몬드 음료 100ml
- 베리(블루베리, 크랜베리) 25g
- 아몬드 플레이크 3테이블스푼
준비물
Step 1
오븐을 180°C로 예열하기 시작한 다음 베이킹 페이퍼를 틀에 까세요. 아쿠아파바를 코코넛 블러썸 설탕과 함께 6분 동안 휘저으세요. 크기가 두 배로 커져야 합니다. 핸드믹서를 사용하면 편합니다.
Step 2
밀가루, 아몬드 가루, 베이킹파우더, 소금, 알프로 아몬드 음료를 넣고 부드럽고 매끄러운 반죽이 될 때까지 모든 것을 함께 저어주세요.
Step 3
반죽을 베이킹 틀에 부은 다음 베리에도 뿌리세요. 아몬드 플레이크를 위에 뿌리고 맛있는 황금빛 갈색이 될 때까지 35-40분 동안 오븐에서 굽거나, 테스트했을 때 칼이 깨끗해질 때까지 구우세요.
Step 4
그것을 꺼내서 식힌 후에 맛있는 것을 알프로 돌로프와 함께 제공하세요. 가볍고 푹신하고 프랜지파니 풍미가 가득한 축제의 완벽한 끝!
