ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Alpro миссиясы өнімдеріміздің кез келгеніне барынша аз қант қосу. Біз жеміс, жаңғақ және кокос сияқты өсімдік негізіндегі ингредиенттерден тәтті де дәмді тағам мен сусын әзірлейміз. Біз әртүрлі мөлшердегі қанты бар тағамдар мен сусындарды ұсынамыз. Әрқайсына ұсынарымыз бар. Тәттіленбеген өнімдерден қанты аз өнімдерге дейін, сәл тәттіленген өнімдер де бар. Alpro үшін тәттіленбеген деген қанты мен тәттілендіргіштері жоқ дегенді білдіреді.

Егер рецептіге басты ингредиенттерінде тәттісі аз немесе жоқ болғандықтан, міндетті түрде сәл тәтті нәрсе қосу керек болса, тәттісі барынша аз болып, қажетті дәм береді. Біз әрқашан нарықтағы салыстырылатын өнімдерге қарағанда қант құрамы барынша төмен болуына ұмтыламыз.

Осындай табиғи тәттілермен таныс:

• Қызылшаның ақ қанты – қашықтықты жақын болуы үшін Еуропада өсірілген.

• Құрақ қанты – Карриб аралдарынан.

• Глюкоза-фруктоза сиропы – қызылша қантынан немесе жүгеріден алынған.

• Тәттілендіргіш– стивия өсімдігінен алынған. Біз ешқашан жасанды тәттілендіргішті пайдаланбаймыз.

Бадамдар құрғауы мүмкін екенін білеміз. Дәндерді Испанияда және Италияда тапқан кезде, олар жаңбыр суын қанып ішкен болатын, сондықтан оларды тек осы елдерден алу керек деп шештік.

Сонымен қатар біз жерге тірі табиғатты қайтару үшін өсімдіктерді, тоғандарды және тал-шіліктерді пайдалана отырып, биоәралуандылықты қорғау үшін бірнеше фермермен жұмыс істейміз. Біз кім келер деп күтіп отыра алмаймыз!

Араларды да ұмытпайыз. Олар ең маңызды дақылдарды тоңазытқыш бола отырып, әлемге азық береді. Біз тоңазытылатын өнімдер мен жүйелерді анықтап дамытатын жеткізушілермен және сарапшылармен жұмыс істеп, бұл жүйені бадамдарымызға 2025 жылға дейін қолданатын боламыз..

Мысалы біздің сояны алайық. Біздің соя дәндерімізді планетаға және адамдарға, соның ішінде саған қамқорлық таныта отырып жұмыс істейтін сенімді фермерлерден аламыз.

Біз сояны жақсы көруімізге мынандай себептер бар:

• Бірде-бір дәнді біз Amazon дүкенінен немесе басқа тропикалық орманнан алмаймыз.

• Біздің барлық сояларымыздың құрамында ГМО жоқ

• Біздің 100% органикалық дәндеріміз бен қалыпты дәндеріміздің көбі Еуропада (көбінесе Францияда) өсірілген

• Қалғанын Канададан аламыз. Көміртек ізін азайту үшін біз өнімдерді Атлант мұхитынан қайықпен жөнелтеміз. Ұшақты пайдаланбаймыз + жақын қашықтық = CO2 төмен!

Сонымен қатар біз фермерлермен ауыл шаруашылығын жүргізудің керемет әдісін, мысалы тыңайтқышты азайту үшін азотты топырақ құрамында қалдыру үшін соя дәндерін ұрық ретінде пайдалану сияқты әдістерді іске асыру үшін жұмыс істейміз. Оған қоса біздің барлық дәндеріміз ұрығынан бастап бақылауда болады. Біздің жүйемізді, және әр соя дәнімізді Food Chain ID тәуелсіз ұйымы ProTerra стандартына сәйкес тексеріп сертификаттаған. Сояның дәмінен ләззат ал!

Жоқ. Біз дәндерді сояны көп жылдар бойы өсіріп жүрген, қалыпты ауыспалы егісті қамтамасыз ететін фермерлерден, әсіресе Франциядан аламыз. Бұл фермалардың ешқайсысы қалпына келтірілген немесе орманы шабылған жерлерде орналаспаған. Бұрынырақ біз дәндерімізді Бразилиядан алатынбыз, олар да тропикалық орманнан немесе шабылған орман аймақтарынан емес болатын және дәндерді қоршаған ортаға, адамдарға қамқорлық таныта отырып, шикізат пен ауыл шаруашылығы өнімдерін жауапкершілікпен пайдаланып өсіруді қамтамасыз ететін Бейзел критерийінде берілген мінез-құлық кодексіне қатаң сәйкестікте өсірілетін. Біз дәнді еккен сәттен бастап, ақырғы дайын өнім болғанынша бақылау үшін ашық нарықтан емес, тек тікелей байланыста болатын фермерлерден сатып аламыз.