Nesatur laktozi Veģetārs Brokastis Auzas

Auzu pārslu pankūkas

  • 10 mins
Auzu pārslu pankūkas

Padoms: balto cukuru vienmēr var aizstāt ar kokosriekstu ziedu cukuru

Sastāvdaļas

Padoms: balto cukuru vienmēr var aizstāt ar kokosriekstu ziedu cukuru

Pasniedz 4

  • Mīkla:
  • 60 g parasto miltu
  • 45 g ātri vārāmo auzu pārslu
  • 1 ēd.k. pūdercukura
  • 1 ½ tējk. cepamā pulvera
  • ½ tējk. sāls
  • 180 ml Alpro auzu dzēriena
  • 1 tējk. vaniļas ekstrakta
  • 2 ēdamk. augu eļļas
  • 1 ola
  • Nedaudz eļļas gatavošanai
  • Mērcei: Silts augļu kompots vai jebkas cits, kas jums šķiet atbilstošs!

Pagatavošana

  • Solis 1

    Liek visas sastāvdaļas blenderī vai virtuves kombainā un saputo, līdz iegūst patīkamu, vienmērīgas konsistences mīklu.

  • Solis 2

    Uz vidēji lielas uguns uzkarsē viegli ieeļļotu pannu.

  • Solis 3

    Lej vai ar karoti pārlej mīklu pannā, izmantojot apmēram ¼ glāzes katrai pankūkai.

  • Solis 4

    Apbrūnina no abām pusēm un pasniedz karstas ar siltu augļu kompotu.

Vai jums patika šī recepte?