Tip#07
KoemelkBevat van nature lactose, dit wordt ook aangeven op het voedingslabel.
KoekjesHet is erg onwaarschijnlijk dat koekjes een grote hoeveelheid lactose bevatten.
Yoghurt op basis van koemelkBevat van nature lactose, dit wordt ook aangeven op het voedingslabel.
BroodHet is onwaarschijnlijk dat brood een grote hoeveelheid lactose bevat.
Voorverpakte vleeswarenVoorverpakte ham en kip kunnen kleine hoeveelheden lactose bevatten.
KetchupMeestal bevat originele ketchup geen lactose, maar het is raadzaam om het etiket te controleren.
WorstjesWorsten kunnen verwaarloosbare hoeveelheden lactose bevatten.
ChipsBevat lactose. Dubbel-check de ingrediëntenlijst om het zeker te weten.

Weet jij wat er op elk etiket bedoeld wordt?

Weet jij wat er op elk etiket bedoeld wordt?

Helaas zijn er geen snelle en gemakkelijke symbolen om aan te geven of een voedingsmiddel zuivel- of lactosevrij is. Daarom is het belangrijk om de etiketten zorgvuldig te lezen - zowel aan de voor- als aan de achterkant.

  • Melk is een bekend allergeen, net zoals eieren, noten, pinda’s, soja, mosterd, lupinemeel. Ook vis, schelp, en schaaldieren, gluten, sesamzaad en selderij staan erom bekend een allergische reactie te kunnen opwekken.
    De Europese Unie heeft een wet ingevoerd dat alle producten waarin zuivel verwerkt is de melding ‘bevat zuivel’ moeten dragen, ongeacht de hoeveelheid.
    Meer weten? Check onze ingrediëntenlijst met nog veel meer producten waarin zuivel verwerkt is. Heb deze lijst altijd bij de hand op je smartphone!
  • Voedingsproducten waar je het niet snel van verwacht dat er lactose in zit: voorgesneden vleeswaren, zoals ham, kip en worst, pasta, rijst met toegevoegde smaakjes, pureepoeder, gepaneerde/bewerkte vis,- en vleesproducten, brood, biscuitjes, ontbijtgranen, glazuur, dipsaus als guacamole, margarine en chips.
  • Tip, als je buiten de EU reist: er kunnen andere regels gelden wat betreft de etikettering dus dubbel check de ingrediënten.

Help, geen etiket!?

Controleer voor je koopt, maar als je niet zeker bent, vermijd
dan voor alle veiligheid:

  • Verse voeding zonder etiket, zoals losse producten (een broodje bij de bakker, worst bij de slager, een muffin in een koffiebar). Alle Alpro producten zijn gegarandeerd zuivel- en lactosevrij.
  • Voorverpakte producten, zoals een koek of kant-en-klaar broodje bij de benzinepomp.
  • Ook kant-en-klare voedingsproducten die je bij een afhaalrestaurant kunt krijgen kunnen allergenen bevatten. Bij twijfel – neem contact op met de fabrikant, winkelketen of leverancier.