Maak kennis met de sojaboon

De voordelen van deze veelzijdige kleine boon zijn in Azië al meer dan 2000 jaar bekend. Dit kleine wondertje zit boordevol plant power.

Ellen Hoog kiest voor Soja

"Als liefhebber van soja weet ik dat sojaproducten bij uitstek geschikt zijn om je dagelijkse hoeveelheid plantaardige eiwitten binnen te krijgen."

- Ellen Hoog

Olympisch kampioen hockey

Het goede van soja

De sojaboon is rijk aan voedingstoffen en smaak. Het bevat bovendien maar weinig verzadigd vet en het zit vol met vitamines, mineralen en calcium. Dit maakt het een perfect ingrediënt voor plantaardige producten met 100% smaak.

Ons lichaam heeft eiwitten nodig

Soja is van nature rijk aan eiwitten. Eiwitten zijn de bouwstenen van elke lichaamscel en zijn voor bijna alle functies in ons lichaam nodig. Zij…

...zorgen voor het behoud en de groei van je spieren.
...zijn nodig om botweefsel op te bouwen. Op die manier blijven onze botten in de juiste conditie.

We hebben er aardig wat van nodig!

Volwassenen hebben gemiddeld 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag nodig. Dat betekent dat iemand van 70 kilogram zo’n 56 gram eiwit per dag moet eten (bron: Voedingscentrum). Het advies is om de eiwitten over de dag te verspreiden, dus producten met eiwitten in het ontbijt, de lunch en de warme maaltijd. Beweeg het balkje om je lichaamsgewicht aan te geven en bekijk hoeveel eiwitten jij per dag nodig hebt

Jouw lichaamsgewicht

69 kg

50 g

55.8 g Aanbevolen hoeveelheid eiwitten per dag

"In ons dagelijks leven met bomvolle agenda’s vergeten we soms te denken aan de bouwstoffen die we elke dag nodig hebben, terwijl dat juist zo belangrijk is om productief en energiek te blijven. "

- Ellen Hoog

Bron van eiwitten

Wat denk jij? Welke eiwitbron heeft de hoogste eiwitkwaliteit?

Plantaardige eiwitten

Geweldig! Soja bevat inderdaad hoogwaardige eiwitten, net als vlees en eieren. Maar wist je dat soja nog meer voordelen heeft?

Dierlijke eiwitten

Geweldig! Melk, eieren en vlees bevatten inderdaad hoogwaardige eiwitten, maar soja ook! En soja heeft nog veel meer voordelen te bieden!

Plantaardige en dierlijke eiwitten zijn even goed. Daarnaast heeft soja als extra bonus dat het goed is voor jou en voor de planeet! Ontdek deze extra voordelen.