Alcoholvrije Watermeloen Margarita

Drinks

Lactosevrij

Vegan

Glutenvrij

Alcoholvrije Watermeloen Margarita

Whip up this watermelon wonder with Alpro Plain with Coconut soya alternative to yogurt & Alpro Coconut drink

15 mins

Home

Recepten

Alcoholvrije Watermeloen Margarita

Ingrediënten

Serveert 4

250 g Alpro Mild & Creamy Naturel met Kokosnoot
100 ml Alpro Kokosnootdrink
450 g watermeloen (om in te vriezen) + extra om te versieren
1 limoen (sap)
5 g muntblaadjes
3 el gedroogde kokos

Bereidingswijze

Stap 1

Hak de watermeloen in kleine blokjes en verwijder alle pitjes. Stop het in een vriezerbestendige schaal en vries in.

Stap 2

Als de stukjes eenmaal bevroren zijn, zijn ze klaar om in een blender te gaan samen met de Mild & Creamy Naturel met Kokosnoot, de Kokosnootdrink, het limoensap en de muntblaadjes. Blend tot een glad en smeuïg geheel (als je geen blender hebt, stop het dan in kan en blend met een handmixer. Werkt net zo goed)

Stap 3

Voor een extra touch kan je de glazen versieren n door de randen eerst in water te dopen en vervolgens in een schaaltje gedroogde kokosnoot.

Stap 4

Giet de mocktail in de glazen en garneer met plakjes watermeloen en enkele muntblaadjes. Salud!

Serveert 4