• Recepten
  • Vegan chocolade sinaasappel brownie

Vegan chocolade sinaasappel brownie

12
1U
Intens, donker en goed smeuïg, gemaakt met Alpro Go On Naturel.
Vegan chocolade sinaasappel brownie

Gemaakt met

  • 250 g pakje gekookte rode biet (in eigen sap)
  • 100 g zuivelvrije margarine
  • 200 g pure chocolade
  • 250 g basterdsuiker
  • 150g Alpro Go On Naturel
  • 125 g zelfrijzend bakmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 25 g cacaopoeder
  • 1 grote sinaasappel (rasp en 2 el sap)

Ingrediënten
!

  • 250 g pakje gekookte rode biet (in eigen sap)
  • 100 g zuivelvrije margarine
  • 200 g pure chocolade
  • 250 g basterdsuiker
  • 150g Alpro Go On Naturel
  • 125 g zelfrijzend bakmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 25 g cacaopoeder
  • 1 grote sinaasappel (rasp en 2 el sap)

Bereidingswijze
!

1

Bekleed een vierkante bakplaat van 20 x 20 cm met bakpapier en verwarm je oven voor tot 180 ° C.

2

Blend de rode bieten met een staafmixer of in keukenmachine tot deze is versnipperd (maar niet vloeibaar of papperig is geworden).

3

Verwarm de chocolade en margarine voorzichtig in een pan en roer ondertussen totdat ze allebei zijn gesmolten.

4

Zet dan het vuur uit en roer het bietenmengsel, de sinaasappelrasp, het sinaasappelsap en de suiker erdoor en ten slotte de Go On Naturel.

5

Zeef de bloem in een kom, samen met het bakpoeder en het cacaopoeder, roer dan de droge ingrediënten door de rode bietenmix.

6

Giet alles in je bakvorm en bak gedurende 45 minuten.

7

Serveer warm met een flinke klodder van iets koels (zoals wat extra Go On Naturel of Alpro Ijs Vanille). Absoluut hemels!

Dat smaakt naar meer

Word een Alpro-insider! Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang als eerste alle ins en outs!