Mango met Gepofte Rijst

Een tropische verrassing met Alpro Haverdrink Ongezoet! Wie zegt daar nou nee tegen?

4 stuks
8min

Ingrediënten

600 ml Alpro Haverdrink Ongezoet

120 g gepofte rijst

½ ananas

1 mango

4 eetlepels kokos, geraspt

Bereid met

Bereidingswijze

1. Schil de mango en ananas en snijd ze vervolgens in stukjes.
2. Serveer de gepofte rijst in een kommetje met de Alpro Haverdrink Ongezoet en voeg de stukjes mango en ananas toe.
3. Bestrooi het met wat geraspte kokos.
4. Serveer het meteen aangezien de gepofte rijst anders niet meer krokant is. Als je het mee zou willen nemen, voeg dan de Haverdrink pas toe net voordat je ervan wilt gaan genieten.

  • Lactosevrij