Quinoa breakfast bowl

5M
Quinoa breakfast bowl
  • 35g Alpro Absolutely Kokosnoot
  • 60 g gekookte quinoa trio / driekleurige quinoa (een mix van rode, zwarte en witte quinoa)
  • 40 g verse aardbeien
  • 4 el biologische amandelboter
  • 10g kokospoeder
  • 2 takjes munt

Ingrediënten
!

  • 35g Alpro Absolutely Kokosnoot
  • 60 g gekookte quinoa trio / driekleurige quinoa (een mix van rode, zwarte en witte quinoa)
  • 40 g verse aardbeien
  • 4 el biologische amandelboter
  • 10g kokospoeder
  • 2 takjes munt

Bereidingswijze
!

1

Verdeel de Alpro Absolutely Kokosnoot over twee kommen.

2

Doe de gekookte quinoa, de helft van de aardbeien en een scheutje amandelboter bovenop elke kom.

3

Bestrooi met een beetje kokospoeder en werk af met een takje munt.

4

Eet het gelijk en begin je dag goed. Lekker bezig zo!

Tips

Voor een gemakkelijke overnight quinoa doe je alle ingrediënten samen in een kom, roer goed en zet dit in de koelkast voor het ontbijt. Voor een extra lekkere smaak, kun je hier een beetje Alpro Kokosdrink overheen gieten voor je het serveert.