Spelt Haver pannenkoekjes

Bak de pannen van het dak met deze pannenkoekjes gemaakt met Alpro Haverdrink

10 stuks
20min

Ingrediënten

400 ml Alpro Haverdrink

175 gr spelt bloem

50 gr quinoa meel

50 gr rozijnen

1 ei

1 eetlepel suiker

Vers fruit naar keuze

Alpro Lekkere en Gezonde Keuken

Zout

Bereid met

Bereidingswijze

1. Meng alle ingrediënten, behalve de rozijnen, het verse fruit en de Alpro Lekkere en Gezonde Keuken, tot een mooi mengsel.
2. Voeg vervolgens de rozijnen toe.
3. Giet een scheutje Alpro Lekkere en Gezonde Keuken in een koekenpan en bak 10 tot 12 pannenkoekjes.
4. Serveer de pannenkoekjes met fruit naar keuze.

  • Lactosevrij

Tip

Glutenvrij? Gebruik een andere Alpro plantaardige variatie op drinks en glutenvrije bloem.

Veganistisch? Gebruik een vervanger voor eieren of een rijpe banaan in plaats van de eieren.