Frokosthummus

Herlig hummus laget med Alpro Soya Original

4 stykker
15min

Ingredienser

8 brødskiver

4 ss Alpro Soya Original

150 g kokte kikerter

120 g frosne erter

1 lite fedd hvitløk

1 ts sitronsaft

Salt

Svart pepper

Laget med

Forberedelse

1. Sil vannet av kikertene og skyll de frosne ertene under kaldt vann.
2. Bland alle ingrediensene i en blender til det har fått en jevn konsistens, og krydre med salt, pepper og sitronsaft.
3. Rist deretter brødskivene til de er gyllenbrune.
4. Smør hummusblandingen utover brødskivene og tilsett ekstra erter etter eget ønske.

  • Laktosefri

Tips

Glutenallergi? Bruk glutenfritt brød i stedet.