Havre- og bananpannekaker

Gå bananas med disse himmelske havre- og bananpannekakene laget med Alpro Mandel usøtet

10 stykker
20min

Ingredienser

Pannekaker:

100 ml Alpro Mandel usøtet

100 g Alpro Go On

150 g havregryn

1 egg

1 moden banan

Olivenolje eller plantemargarin til steking

Topping:

200 g av Alpros plantebaserte alternativ til yoghurt usøtet

500 g frisk frukt

Honning (valgfritt)

Laget med

Forberedelse

1. Bland alle ingrediensene til røren får en jevn konsistens. Hvis røren er for tykk, kan du tilsette mer Alpro Mandel usøtet.
2. Smør inn en panne med litt margarin eller olje, og stek pannekakene til de er gyllenbrune.
3. Kutt frukten i små biter.
4. Server havre- og bananpannekakene med frisk frukt og litt honning. Nyt!

  • Laktosefri

Tips

Kiwi, banan og bjørnebær egner seg godt til denne oppskriften. I de varme sommermånedene anbefaler vi melon og røde bær. Når kulden setter inn, kan du servere pannekakene med bakte epler og bjørnebær.

Hvis du vil gjøre pannekakene glutenfrie, kan du bruke havregryn som er garantert glutenfritt.