Krydret avokado på toast

Piff opp frokosten med Alpros plantebaserte alternativ til yoghurt med chiliavokado

4 stykker
15min

Ingredienser

8 skiver flerkornbrød

2 spiseklare avokadoer

5 ss av Alpros plantebaserte alternativ til yoghurt naturell eller usøtet

1 ts chiliflak

3 ts sitronsaft

Salt

Pepper

Laget med

Forberedelse

1. Rist brødskivene til de er gylne.
2. Skjær avokadoen i to på langs og vri halvdelene fra hverandre. Skrap ut avokadokjøttet med en skje og mos det sammen.
3. Tilsett deretter Alpro og sitronsaft etter smak. Krydre med chiliflak og salt.
4. Spre avokadoen utover toasten. Krydre med ekstra chiliflak hvis ønskelig. Nam! Passer også godt sammen med en kyllingfilet.

  • Laktosefri

Tips

Du kan bruke en brødrister eller stekeovn.

Ønsker du å gjøre retten glutenfri? Ikke noe problem. Bytt ganske enkelt ut flerkornbrødet med et glutenfritt brød.