Myk havregrynpai

8 stykker
10min
35min
15min

Ingredienser

6-8 porsjoner

5 dl Alpro soyadrikk vanilje

200 g lettkokte havregryn

60 g brunt sukker

60 g mørk sjokolade i biter

4 ss peanøttsmør naturell

1/2 ts vaniljesukker (eller noen dråper vaniljeekstrakt)

En klype salt

Laget med

Forberedelse

Forvarm ovnen til 180 °C.
Bland Alpro soyadrikk vanilje, havregryn, brunt sukker, sjokoladebiter, peanøttsmør, vaniljeekstrakt og salt til en jevn røre.
Smør eller dekk en ildfast form med bakepapir. Hell pairøren i formen og stek i 35 min.
La paien avkjøles før du skjærer den i serveringsstykker. Serveres ved romtemperatur.