With your consent we will use them for the purposes set out in our Cookie Policy. For more information please read the Cookie Policy.
Vegansk mandelsaus:
140 g rå, forvelte og skrelte mandler
250 ml Alpro Mandeldrikk Original
1 ss dijonsennep
Saft og skall fra 1 sitron
2 ts tørket gurkemeie
2 ss olivenolje
Salt og pepper
Sandwicher:
4 skiver grovbrød
1 avokado
25 g brønnkarseblader
6–8 reddiker
Hakket gressløk
Salt og pepper
1. Begynn med sausen: Bland alle ingrediensene i en høyhastighetsblender, bortsett fra olivenoljen.
2. Mens blenderen kjører, drypper du over med olivenolje. Bland til du får en jevn konsistens. Tilsett mer mandeldrikk eller olivenolje hvis nødvendig.
3. Krydre etter smak – her er det du som bestemmer!
4. Legg på valgfri topping og ha over litt av sausen.
Glutenallergi? Lag en sandwich med glutenfritt brød i stedet.