Urtetoast

Smakfull urtetoast med Alpros plantebaserte alternativ til yoghurt

4 stykker
15min

Ingredienser

8 skiver surdeigsbrød

8 ss av Alpros plantebaserte alternativ til yoghurt naturell eller usøtet

140 g røkt laks

5 ss friske urter (dill, persille, gressløk, basilikum)

Pepper

Salt

Laget med

Forberedelse

1. Først rister du brødskivene til de er gylne.
2. Finhakk de friske urtene. Bland med Alpros plantebaserte alternativ til yoghurt, og krydre med salt og pepper.
3. Spre den krydrede blandingen utover toasten, og legg på en skive røkt laks.
4. Nyt!

  • Laktosefri

Tips

Du kan bruke en brødrister eller stekeovn.

Ønsker du å gjøre retten glutenfri? Ikke noe problem. Bruk ganske enkelt et glutenfritt brød i stedet for surdeigsbrød.

Vil du gjøre retten vegetarisk, kan du bruke reddik i stedet for røkt laks. Du kan også bruke et vegansk alternativ for laks.