Miękkie owsiane ciasteczka

Domowe ciasteczka owsiane z żurawiną i Napojem Owsianym Alpro

15 sztuk
10min.
15min.
5min.

Składniki

150g mąki

150g płatków owsianych

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki miodu

1 łyżeczka cukru waniliowego

70g suszonej żurawiny

szczypta cynamonu

3 łyżeczki rozpuszczonej margaryny

1 ubite jajko

200ml Napoju Owsianego Alpro

szczypta soli

Przygotowano z

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Do średniej wielkości miski wsyp mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól, cukier waniliowy, żurawinę i cynamon.
2. W małej misce wymieszaj margarynę do pieczenia, jajko, miód i Napój Owsiany Alpro. Dodaj mieszankę z drugiej miski i mieszaj do momentu uzyskania jednolitej masy.
3. Uformuj ciasteczka za pomocą łyżki i umieść je na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ciastka do uzyskania złoto – brązowego koloru przez 15 do 20 minut.
4. Podawaj ciasteczka, gdy wystygną.

  • Bez laktozy

Wskazówka

Nigdy nie przechowuj ze sobą różnych typów ciasteczek, by nie traciły kruchości lub stawały się zbyt suche. Trzymaj je w osobnych pojemnikach z kawałkiem chleba lub tortillą abywydobyć z ciastek całą wilgoć.