Na Alpro, a qualidade nutricional e o sabor andam de mãos dadas.

O sabor nunca deverá ser comprometido por uma alimentação saudável. Na Alpro, melhoramos continuamente os nossos produtos, a fim de torná-los ainda mais deliciosos e otimizar o seu conteúdo nutricional. Neste contexto, a redução de açúcares e de gorduras saturadas são o nosso foco. Oferecemos uma ampla gama de produtos com variadas quantidades de açúcar. Apresentando um produto para cada gosto, desde os produtos sem açúcar, aos baixos em açúcar, passando pelos produtos levemente açucarados.

Um excelente sabor com menos açúcares.

Os rótulos nutricionais informam sobre a quantidade de açúcares presentes na comida e bebida. A quantidade total de açúcares num produto inclui, tanto o açúcar naturalmente presente, como o açúcar adicionado. Os produtos lácteos contêm por natureza açúcares, especificamente o açúcar do leite: a lactose. Os produtos de soja não contêm por natureza açúcares, e por isso adicionamos um pouco, para que possamos oferecer o melhor sabor. A Alpro oferece uma vasta e diversificada gama de produtos com variadas quantidades de açúcar. A maior parte dos nosssos produtos tem tanto, ou menos, quantidade de açúcares em comparação com os produtos lácteos.

Menos é mais?

Isentos de açúcares

3 produtos

Estes produtos são isentos de açúcares e edulcorantes. Legalmente, os produtos podem ser considerados isentos de açúcares se tiverem 0,5g ou menos de açúcar por cada 100g ou 100ml.

Baixos em açúcares

9 produtos

Os produtos podem legalmente afirmar que são "baixos em açúcares" se tiverem 5g ou menos de açúcar por cada 100g quando se trata de comida, ou 2,5g de açúcar por cada 100ml nas bebidas.

30% menos açúcares que a referência do mercado

4 produtos

Estes produtos contêm 30% menos açúcares que a referência do mercado na categoria equivalente de lacticínios.

Açúcares são açúcares? Verdadeiro ou falso?

Verdade! Glucose, lactose, sacarose… existem vários tipos de açúcares. Alguns estão naturalmente presentes na comida, tal como a lactose no leite ou a frutose na fruta. Outros são adicionados à comida, tal como o açúcar de beterraba ou o xarope. Todos os açúcares, tanto os adicionados como os naturalmente presentes são compostos da mesma forma, por moléculas de açúcar - pode ser por uma única molécula de açúcar (monossacarídeos, como a glicose, frutose e galactose) ou pela combinação de 2 moléculas (dissacarídeos, como a sacarose, lactose e maltose). Por isso, todos os açúcares são assimilados pelo organismo de maneira similar, fornecendo a mesma quantidade de calorias - 4 kcal por grama de açúcar. Tenha em conta esta informação quando escolhe o seu pequeno-almoço. Verifique sempre a informação nutricional mencionada no produto, e dê especial atenção à quantidade de açúcares por 100ml ou por 100g.

A nossa missão não terminou …

Estamos continuamente a testar novos ingredientes e tecnologias que nos permitem ter melhorias constantes nos nossos produtos. Desde 2008, reduzimos a quantidade total de açúcares da nossa gama de produtos, em 12%. E estimamos, em 2018 ter uma redução adicional de 12,5%. Fique atento ao nosso website, e acompanhe o desenvolvimento dos nossos produtos.

O que dizer em relação aos outros nutrientes?

Certamente, que não são só os açúcares que importam. Outros nutrientes - tais como proteínas, lípidos e vitaminas - são igualmente importantes. Todos os produtos Alpro são 100% vegetais, e a maioria são naturalmente baixos em gorduras saturadas. Para além disso, nunca adicionamos edulcorantes artificiais, corantes ou conservantes às nossas deliciosas bebidas e alternativas vegetais às natas e iogurtes. E porquê? Porque elas são muito saborosas e apetecíveis sem tudo isso.

100% vegetais

Naturalmente baixos em gorduras saturadas

Os produtos Alpro são por norma baixos em gorduras saturadas, isto porque todos os nossos produtos são de origem vegetal, e a maior parte das gorduras saturadas são de origem animal. Daí a maioria das nossas bebidas, sobremesas e alternativas ao iogurte poderem legalmente afirmar que são baixas em gorduras saturadas.

Lado a lado

A seguinte tabela demonstra os valores nutricionais médios dos produtos Alpro e dos seus equivalentes lácteos.