Batatas gratinadas com courgette

Batatas gratinadas com courgette

4 porções
30min
35min

Ingredientes

- 250 ml de Alpro Bebida Natural

- 250 ml de Alpro alternativa às natas culinárias

- 1 dente de alho

- 1 folha de louro

- 2 colheres de chá de azeite

- 1 kg de batatas

- 1 courgette

- 150 g de queijo ralado

- Pimenta preta & sal

Feito com

Preparação

1. Leve ao lume a Bebida Natural com a alternativa às natas culinárias. Unte uma forma de ir ao forno com azeite. Descasque as batatas e corte-as às rodelas, assim como a courgette.
2. Coloque uma camada de rodelas de batata no fundo da forma e tempere com pimenta e sal. Alterne as camadas de batata com camadas de courgette e termine com uma camada de courgette.
3. Regue com a mistura de Bebida Natural e alternativa às natas até 2/3 da forma e polvilhe com queijo ralado.
4. Leve ao forno a 200ºC durante 30 minutos.

Sugestão

Os tipos de queijo forte, como o queijo Gruyère, contêm uma quantidade insignificante de lactose.