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Lasanha vegetariana
4
55m
Elaborado com
Ingredientes
!Preparação
!
- 250 ml de Alpro Alternativa às Natas Culinárias
- 150 ml Alpro Bebida de Soja Sem Açúcar
- 1 chalota
- 2 curgetes
- 2 alhos-franceses
- 2 dentes de alho
- Estragão
- 200 g de espinafres
- 1/2 lima
- 250 g de queijo mozzarella ralado
- 16 lâminas de lasanha
- Uma pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta branca
Ingredientes!
- 250 ml de Alpro Alternativa às Natas Culinárias
- 150 ml Alpro Bebida de Soja Sem Açúcar
- 1 chalota
- 2 curgetes
- 2 alhos-franceses
- 2 dentes de alho
- Estragão
- 200 g de espinafres
- 1/2 lima
- 250 g de queijo mozzarella ralado
- 16 lâminas de lasanha
- Uma pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta branca
Preparação!
1
Reserve as lâminas de lasanha e o queijo mozzarella.
2
Pique finamente a chalota, o alho-francês e o alho. Corte a curgete em fatias finas, no sentido do comprimento.
3
Introduza a Alpro Alternativa às Natas Culinárias e a Alpro Bebida de Soja Sem Açúcar e tempere com sal, pimenta, estragão, noz-moscada e lima a gosto.
4
Distribua o restante queijo mozzarella por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC, na parte do meio, durante cerca de 30 minutos.
5
Uma refeição deliciosa para toda a família!
