Panquecas com sultanas

Panquecas com bebida de baunilha e sultanas

4 porções
20min

Ingredientes

- 100 ml de Alpro alternativa às natas para bater

- 225 ml de Alpro Bebida de Baunilha

- Alpro Creme para Cozinhar e Assar (q.b.)

- 115 g de farinha

- 1 pitada de sal

- 2 ovos

- 30 ml de água fria

- Uma chávena de sultanas

- 25 g Açúcar

Feito com

Preparação

1. Bata a Alpro alternativa às natas para bater.
2. À parte, misture numa taça a farinha, o sal, os ovos, a Alpro Bebida de Baunilha, a água e as sultanas.
3. Derreta numa frigideira baixa o Alpro Creme para Cozinhar e Assar. Coloque uma concha de massa na frigideira e cozinhe até as panquecas ficarem ligeiramente douradas de ambos os lados.
4. Polvilhe as panquecas com um pouco de açúcar e decore com um pouco de Alpro alternativa às natas para bater.

  • Isento de lactose