Quinoa crocante de amêndoa

4 porções
5min
20min

Ingredientes

130 g de quinoa crua

1 c. de chá de canela em pó

1 pitada de sal marinho

1 dl de Alpro Bebida de Amêndoa

1 c. de sopa de amêndoas laminadas

2 maçãs

130 g de Alpro alternativa ao Iogurte Natural

1 c. de chá de mel

Feito com

Preparação

1. Cozinhe a quinoa numa panela média com 2 chávenas de água, uma vez que comece a ferver, reduza a intensidade do lume. Tape e deixe cozinhar durante 15 minutos ou até a água ser absorvida. Retire do lume, e junte a canela e o sal marinho.

2. Leve a lume brando a Alpro bebida de amêndoa durante cerca de 3-4 minutos, ou até aquecer.

3. Em frascos ou copos, coloque por camadas, a quinoa, a amêndoa laminada, a maçã em pedaços e a Alpro alternativa ao iogurte natural, até terminar os ingredientes.

4. Verta sobre o preparado anterior a Alpro bebida de amêndoa e regue com o mel aquecido em banho-maria. Sirva quente.

  • Isento de glúten
  • Isento de lactose