Tirinhas de Frango à Oriente

Deliciosas tirinhas de frango agridoce

4 porções
15min

Ingredientes

400 g de peito de frango

250 g de noodles

200 g de ananás

200 g de rebentos de soja

8 cebolinhas-verdes

4 cm de gengibre

2 limas

250 ml de Alpro alternativa às Natas Culinárias, à base de Arroz

2 c. de sopa de molho picante

50 ml de água

1 c. de sopa de Alpro Creme de Soja para Cozinhar e Assar

2 c. de sopa de sementes de sésamo tostadas

2 c. de sopa de molho de soja

Feito com

Preparação

1. Comece por cozinhar os noodles de acordo com as instruções da embalagem.
2. De seguida, corte o gengibre em pedaços pequenos, as cebolinhas-verdes em 5 ou 6 pedaços e corte o peito de frango em fatias finas.
3. Derreta o Alpro creme de soja para cozinhar e assar e refogue o gengibre e as fatias do peito de frango até estarem dourados. Acrescente as cebolinhas-verdes e deixe cozinhar durante mais 3 a 4 minutos. Adicione a Alpro alternativa às natas, o molho picante e a água e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
4. Para finalizar, acrescente o ananás e os rebentos de soja e tempere com molho de soja e um pouco de sumo de lima. Sirva com os noodles e as sementes de sésamo tostadas.