Чизкейк с инжиром

Alpro Plain Unsweetened

4 порции
40мин.
10мин.
2Ч.

Ингредиенты

200г ореховой смеси

75мл сиропа агавы

75мл масла

Цедра и сок 1 лимона

Листы агар-агара

900мл Alpro Plain Unsweetened

2-3 инжира

Щепотка соли

Приготовление

1. Измельчите ореховую смесь и смешайте с сиропом агавы, растопленным маслом и щепоткой соли. Выложите бумагой для выпечки дно формы для запекания. Равномерно распредилите ореховую смесь. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180°C. Достаньте через 8-10 минут и дайте остыть.
2. Затем залейте листы агар-агара несколькими чайными ложками горячей воды и дайте им раствориться
3. Положите Alpro Plain Unsweetened в большую чашку, добавьте агар-агар и перемешайте. Добавьте цедру лимона и лимнный сок.
4. Выложите смесь в охлажденную форму, сверху положите несколько кусочков инжира. Поставьте охлаждаться приблизительно на 2 часа или на ночь.
5. Порежьте чизкейк на кусочки и наслаждайтесь прекрасным вкусом!